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Griesalp

Öppis b’sunders für’s Müeti

(auf der Griesalp zum Muttertag

 

  Gegrillter Frutiger Stör auf Spargelsalätli mit Vanille Schaum

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 Crème Dubarry mit Curry-überpuderter Nidle-Haube

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Hausgemachte Tagliatelle mit Bärlauch-Pesto, Wildkräutern und einem Hauch Griesalper Hobelkäse

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Entrecôte mit Alpenkräuterbutter, Kartoffelgratin und Rosenkohl 

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Eine mit Käse-gefüllte Zwetschge mit caramelisiertem Rosmarin

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Erdbeeren mit Balsamico und schwarzem Pfeffer

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Ganzes Menu: CHF 100.-- pro Person

3-Gang-Menu: CHF 75.-- pro Person 

4-Gang Menu: CHF 85.-- pro Person

Wir bitten um Vorreservation, Tel.: 033 / 676 71 71

(die Strasse ist durchgehend bis Griesalp geöffnet)

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

Willkommen auf der Griesalp

Warum denn in die Ferne schweifen…? Diese Internetseite eröffnet Ihnen eine neue Welt - Seite für Seite. Lassen Sie sich vom einzigartigen Charme einer traumhaften Destination verzaubern. Ihre Reise zu Gelassenheit beginnt hier.